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Aligot

Tasted · Fromage · Plat au fromage

Spécialité

Aligot

  • 🇫🇷 Laguiole, France
  • Plat au fromage

La purée battue à la tome fraîche jusqu'à filer sur un mètre — on la sert en la soulevant haut, pour la montrer.

Tu l’as goûté ? Coche Aligot dans ton passeport culinaire.

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