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Sole meunière
ZhengZhou · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dover_Sole_%22Meuni%C3%A9re%22.jpg

Tasted · Poisson · Grillé

Spécialité

Sole meunière

  • 🇫🇷 Dieppe, France
  • Grillé

La sole farinée, saisie au beurre mousseux, arrosée à la cuillère et finie de citron et de persil. Levée en salle, à l'ancienne.

Tu l’as goûté ? Coche Sole meunière dans ton passeport culinaire.

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