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Faitset histoire
Pesto · Sauce · Gênes, Italie
Basilic de Pra', pignons, ail, pecorino et parmesan écrasés au mortier de marbre — jamais au mixeur, la lame chauffe et noircit.
- Note
- 4,7
OrigineGênes, Italie
Photo : Ɱ · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:BasilPesto.JPG
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