
Tasted · Soupe · Bouillon
Spécialité
Cocido madrileño
Le pot-au-feu de Madrid servi en trois temps : d'abord le bouillon aux vermicelles, puis les pois chiches et les légumes, enfin les viandes.
Tu l’as goûté ? Coche Cocido madrileño dans ton passeport culinaire.
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Pozole