Mofongo

Name: Mofongo
Cuisine: Porto Rico

Des plantains verts frits puis écrasés au pilon avec de l'ail et des lardons de porc, moulés en dôme et arrosés de bouillon.

Tu l’as goûté ? Coche Mofongo dans ton passeport culinaire.

Gratuit · iPhone · Bientôt sur Android

Dans la même famille : Poêlée