Kabsa
Vengolis · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kabsa_001.jpg

Tasted · Riz · Pilaf

Spécialité

Kabsa

  • 🇸🇦 Riyad, Arabie saoudite
  • Pilaf

Riz long cuit dans le bouillon du poulet ou de l'agneau qui le couronne, parfumé au citron noir, à la cardamome et à la cannelle, servi sur un grand plateau à partager.

Tu l’as goûté ? Coche Kabsa dans ton passeport culinaire.

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