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Koulouri Thessalonikis

Faitset histoire

Pain · Thessalonique, Grèce

Incontournable street food grec, version locale du simit turc. Dans sa forme la plus simple, le koulouri est une pâte de farine de blé façonnée en anneau puis enrobée de graines de sésame.

Note
4,2

OrigineThessalonique, Grèce

Thessalonique

Photo : FocalPoint · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:KoulouriaSimit.jpg

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