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🇨🇺 Cuisine du monde

Cuba

Faitset cuisine

La cuisine du pays, plat par plat

Entre plages turquoise et rythmes du son, explore les saveurs de Cuba.

La cuisine cubaine est assez simple et mélange assez fréquemment le sucré et le salé.

Elle utilise beaucoup le riz, les haricots, le yucca, le maïs, le porc et le poulet, accompagnés de diverses manières, comme avec les plátanos, des bananes frites, ainsi qu'une grande variété de fruits tropicaux.

La langouste, dont la pêche est réglementée, est très recherchée.

Source : Wikipédia — « Cuisine cubaine » · CC BY-SA 4.0

23 spécialités au catalogue Tasted, réparties sur 2 régions. Les mieux notées : Lechón asado, Mojito et Ropa vieja.

  • Bœuf4
  • Cocktail3
  • Crème2
  • Sauté2
  • Snack frit2
  • Beignet farci1
  • Café1
  • Crustacé1
Plats
23
Régions
2
Adresses
—
Note moy.
4,4

Cuba, plat par plat

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