TastedTéléchargerFaitset cuisine
La cuisine du pays, plat par plat
Entre embruns atlantiques et traditions généreuses, explore les saveurs authentiques du Portugal.
La cuisine portugaise est la cuisine traditionnelle du Portugal. L'influence de l'océan Atlantique (produits de la mer), la tradition méditerranéenne (pain, vin, huile d'olive, agrumes) et les saveurs rapportées des anciennes colonies (épices), viennent enrichir les plats à base de viandes (sauvages ou d'élevage) et de légumes.
Source : Wikipédia — « Cuisine portugaise » · CC BY-SA 4.0
28 spécialités au catalogue Tasted, réparties sur 8 régions. Les mieux notées : Pastel de nata, Bacalhau à Brás et Leitão da Bairrada.
- Pain3
- Pâtisserie3
- Vin3
- Bouillon2
- Morue2
- Ragoût2
- Sandwich2
- Café1
- Plats
- 28
- Régions
- 8
- Adresses
- —
- Note moy.
- 4,4
LocalisationSurvole une région · 11 villes
Les régionsChacune a sa page
14 platsLisbonnePastel de nata · Bacalhau à Brás · Polvo à lagareiro
4 platsPortoPorto · Bacalhau à Gomes de Sá · Francesinha
2 platsBragaCaldo verde · Vinho Verde
2 platsÉvoraPão alentejano · Açorda alentejana
1 platAveiroLeitão da Bairrada
1 platBraganceFeijoada à transmontana
1 platFaroFrango piri-piri
1 platGuardaQueijo da SerraLe top 10Les spécialités les mieux notées · Portugal
Tous les platsClassés par note · une ville sur la carte filtre la liste
01Pastel de nata
02Bacalhau à Brás03Leitão da Bairrada
04Polvo à lagareiro05Porto
06Arroz de marisco
07Bacalhau à Gomes de Sá
08Francesinha09Frango piri-piri10Queijo da Serra
11Sardinhas assadas
12Bifana13Caldo verde
14Cozido à portuguesa15Pão alentejano
16Pastéis de bacalhau
17Travesseiros de Sintra
18Amêijoas à Bulhão Pato
19Arroz doce
20Bola de Berlim
21Caldeirada22Feijoada à transmontana
23Galão
24Madère
25Vinho Verde
26Açorda alentejana
27Bolo lêvedo
28Broa de milhoPortugal, plat par plat
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