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🇸🇰 Cuisine du monde

Slovaquie

Faitset cuisine

La cuisine du pays, plat par plat

Entre sommets des Tatras et châteaux perchés, explore les saveurs de la Slovaquie.

La cuisine slovaque varie légèrement, bien que parfois de façon spectaculaire, d'une région à l'autre. Elle a été influencée par la cuisine traditionnelle de ses voisins qu'elle a elle-même influencés. Les origines de la cuisine traditionnelle slovaque proviennent d'une époque où la majorité de la population vivait dans des villages, en auto-subsistance, avec des importations et des exportations alimentaires très limitées et sans moyens modernes de conservation des aliments ou de transformation.

Source : Wikipédia — « Cuisine slovaque » · CC BY-SA 4.0

21 spécialités au catalogue Tasted, réparties sur 3 régions. Les mieux notées : Bryndzové pirohy, Kapustnica et Bryndza.

  • Gâteau2
  • Gnocchi2
  • Pâtisserie2
  • Ragoût2
  • Ravioli2
  • Bao1
  • Bœuf1
  • Bouillon1
Plats
21
Régions
3
Adresses
—
Note moy.
4,2

Slovaquie, plat par plat

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