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Faitset histoire
Pain plat · Pain · Gênes, Italie
Une galette de pois chiches cuite au four à bois dans un plat de cuivre, fine, dorée et poivrée, vendue à la part sur le port.
- Note
- 4,3
OrigineGênes, Italie
Photo : Guilhem Vellut from Annecy, France · CC BY 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Farinata_@_Alla_Baita_dei_7_Nani_@_Turin_(49433330473).jpg
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