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🇮🇹 Italie · Ligurie

Focaccia alla Genovese

Faitset histoire

Pain plat · Pain · Gênes, Italie

Considérée comme la focaccia d'origine. Venue de Gênes, elle est enduite d'huile d'olive et parsemée de gros sel marin, traditionnellement façonnée en un rectangle plat.

Note
4,5

OrigineGênes, Italie

Gênes

Photo : Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Focaccia_Genovese_02.jpg

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