Faitset histoire
Friture · Poisson · Gênes, Italie
Plat qui varie largement d'une région à l'autre. Sur le littoral italien, il comprend toujours crustacés et mollusques, typiquement crevettes et calamar, et souvent la paranza, ce mélange de tout petits poissons frits.
- Note
- 4,3
OrigineGênes, Italie
Autres plats · Ligurie10 spécialités dans la région
À goûter aussiDans la même famille : Friture
Tu l’as goûté ? Coche-le dans ton passeport
Gratuit, sans publicité, sur iPhone et Android

