Tasted · Pain · Pain

Spécialité

Kruh ispod peke

• 🇭🇷 Split, Dalmatie, Croatie
• Pain

Méthode traditionnelle de cuisson du pain sous la cloche (peka). La pâte simple — farine, levure, sel et eau tiède — est plus collante que la plupart et pétrie à la main.