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Faitset histoire
Pain plat · Pain · Istanbul, Turquie
Pain plat turc à base de farine, eau, levure, huile d'olive et yaourt (qui l'empêche de devenir cassant). La pâte est garnie de viande, légumes, œufs, fromages ou champignons, puis cuite sur plaque.
- Note
- 4,2
OrigineIstanbul, Turquie
Photo : Maderibeyza · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:G%C3%B6zleme.JPG
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