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Faitset histoire
Pain plat · Pain · Istanbul, Turquie
Pain plat que l'on pense originaire du Moyen-Orient vers 2500 av. J.-C., ce qui en fait l'un des plus anciens pains au monde. Sa poche caractéristique se forme à la cuisson à haute température.
- Note
- 4,2
OrigineIstanbul, Turquie
Photo : Calvin Neonardi · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pita_(bread).JPG
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