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Faitset cuisine
La cuisine du pays, plat par plat
Entre côtes dorées et terres de cacao, explore les saveurs du Ghana.
La cuisine ghanéenne désigne les repas du peuple ghanéen. Les principaux plats du Ghana sont composés de féculents, accompagnés d'une sauce ou d'une soupe, ainsi que d'une source de protéines. Les principaux ingrédients de la grande majorité des soupes et des ragoûts sont les tomates, les piments et les oignons. Grâce à ces ingrédients, la plupart des riz jollof, soupes et ragoûts ghanéens sont rouges ou orange.
L'alimentation ghanéenne repose largement sur les cultures vivrières traditionnelles du pays, combinées à des cultures introduites par les cultures, les jardins et la cuisine coloniale et mondialisée.
Source : Wikipédia — « Cuisine ghanéenne » · CC BY-SA 4.0
20 spécialités au catalogue Tasted, réparties sur 3 régions. Les mieux notées : Jollof rice ghanéen, Banku & tilapia et Fufu & light soup.
- Boulette4
- Ragoût4
- Sauté3
- Sans alcool2
- Beignet farci1
- Crêpe1
- Grillade1
- Grillé1
- Plats
- 20
- Régions
- 3
- Adresses
- —
- Note moy.
- 4,3
LocalisationSurvole une région · 3 villes
Les régionsChacune a sa page
Le top 10Les spécialités les mieux notées · Ghana
BouletteLes mieux notés · 4 plats
RagoûtLes mieux notés · 4 plats
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Ghana, plat par plat
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