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🇬🇷 Grèce · Région

Égée-Méridionale

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Région · Grèce

L’Égée-Méridionale (en grec: Νότιο Αιγαίο) est une des treize périphéries de Grèce, divisée elle-même en treize districts régionaux. Elle couvre les deux archipels des Cyclades et du Dodécanèse. Depuis le programme Kallikratis de 2011, cette région fait également partie du Diocèse décentralisé d'Égée.

La capitale est Ermoúpoli, située sur l'île de Syros dans les Cyclades.

L'Égée-Méridionale fait partie, avec la Crète, des deux seules périphéries grecques en croissance démographique entre les deux derniers recensements de 2011 et 2021.

Source : Wikipédia — « Égée-Méridionale » · CC BY-SA 4.0

2 spécialités au catalogue Tasted, de Santorin, Symi.

Les mieux notées : Assyrtiko et Simiako garidaki.

  • Crustacé1
  • Vin1
Plats
2
Villes
2
Adresses
—
Note moy.
4,3

LocalisationÉgée-Méridionale · Grèce

Macédoine-Centrale · 3 platsÉgée-Septentrionale · 1 platGrèce-Centrale · 1 platAttique · 27 platsÉgée-Méridionale · 2 platsCrète · 2 platsSantorin · 1 platSymi · 1 plat

Le topLes spécialités les mieux notées · Égée-Méridionale

1Assyrtiko★ 4,4Santorin · Égée-MéridionaleBlanc volcanique sec et salin, vif et minéral.
2Simiako garidaki★ 4,3Symi · Égée-MéridionaleDélice marin emblématique de l'île grecque de Symi : de minuscules crevettes qui peuplent les eaux alentour. Rouge vif, délicates et sucrées, ces petits crustacés se mangent entiers, frits, croquants jusqu'à la carapace.

Tous les platsÉgée-Méridionale · classés par note

01AssyrtikoSantorin★ 4,402Simiako garidakiSymi★ 4,3

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Égée-Méridionale, plat par plat

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