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Région · Pays-Bas
La Hollande-Septentrionale ou Hollande-du-Nord (en néerlandais: Noord-Holland; en frison occidental: Noard-Hollân), est une province des Pays-Bas située dans la partie nord-ouest du pays.
En 2026, la Hollande-Septentrionale compte environ 3 009 000 habitants répartis sur une superficie d'environ 4092 km² dont 2663 km² de terres et 1429 km² d'eau.
La principale ville est Amsterdam, capitale des Pays-Bas, mais la capitale provinciale est Haarlem; on y trouve d'autres villes assez importantes telles que Zaandam, Hilversum, Alkmaar, Le Helder et Hoorn.
Cette province est instituée en 1840 en même temps que celle de Hollande-Méridionale, à la suite de la division de la Hollande, issue de l'ancien comté de Hollande, en deux parties.
La Hollande-Septentrionale est bordée au nord-est par la Frise, à l'est par le Flevoland, au sud-est par la province d'Utrecht, au sud-ouest par la Hollande-Méridionale, à l'ouest par la mer du Nord et au nord-ouest par la mer des Wadden.
Source : Wikipédia — « Hollande-Septentrionale » · CC BY-SA 4.0
15 spécialités au catalogue Tasted, de Amsterdam, Edam.
Les mieux notées : Bitterballen, Poffertjes et Appeltaart.
- Snack frit4
- Crêpe2
- Pâtisserie2
- Beignet farci1
- Charcuterie1
- Friture1
- Pâte dure1
- Poêlée1
- Plats
- 15
- Villes
- 2
- Adresses
- —
- Note moy.
- 4,3
LocalisationHollande-Septentrionale · Pays-Bas
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