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Chawanmushi
Toukou Sousui 淙穂鶫箜 · CC BY 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chawanmushi_001.jpg

Tasted · Œuf · Poché

Spécialité

Chawanmushi

  • 🇯🇵 Nagasaki, Japon
  • Poché

Flan d'œuf salé vapeur au dashi, garni de poulet, crevette et champignon.

Tu l’as goûté ? Coche Chawanmushi dans ton passeport culinaire.

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