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Ají de gallina
Feralbt · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aj%C3%AD_de_gallina.jpg

Tasted · Soupe · Ragoût

Spécialité

Ají de gallina

  • 🇵🇪 Lima, Pérou
  • Ragoût

Émincé de poulet dans une crème jaune d'ají amarillo, noix et fromage.

Tu l’as goûté ? Coche Ají de gallina dans ton passeport culinaire.

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