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Tahdig
the foodhoe · CC BY-SA 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tahdig_with_ghormeh_sabzi.jpg

Tasted · Riz · Sauté

Spécialité

Tahdig

  • 🇮🇷 Téhéran, Iran
  • Sauté

Croûte de riz dorée et croustillante du fond de la marmite, très convoitée.

Tu l’as goûté ? Coche Tahdig dans ton passeport culinaire.

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