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🇯🇵 Japon · Kantō

Anago (congre)

Je l’ai goûté

Faitset histoire

Sushi · Tokyo, Japon

Congre poché jusqu'au fondant puis laqué de sauce tsume sucrée-salée, si tendre qu'il fond.

Note
4,6

OrigineTokyo, Japon

Tokyo

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