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🇯🇵 Japon · Kansai

Funazushi

Je l’ai goûté

Faitset histoire

Sushi · Ōtsu, Shiga, Japon

Carpe du lac Biwa fermentée des mois dans le riz : l'ancêtre du sushi, puissant, acidulé et affiné.

Note
4,0

OrigineŌtsu, Shiga, Japon

Ōtsu

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Whisky japonaisSpiritueux★ 4,6MatchaThé★ 4,5OkonomiyakiCrêpe★ 4,5SakéVin★ 4,5Shabu-shabuBouillon★ 4,5TakoyakiSnack frit★ 4,5

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