TastedTélécharger
🇮🇹 Italie

Trippa alla romana

Faitset histoire

Foie gras · Viande · Rome, Italie

Des tripes mijotées des heures dans la tomate et la menthe romaine, poudrées de pecorino. Le samedi, dans les trattorias du Testaccio.

Note
4,0

OrigineRome, Italie

Rome

Photo : Calabrotto · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Trippa_Alla_Romana.jpg

Tu l’as goûté ? Coche-le dans ton passeport

Gratuit, sans publicité, sur iPhone et Android