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Faitset histoire
Bœuf · Viande · Le Cap, Afrique du Sud
Viande hachée au curry doux, aux raisins secs et aux amandes, cuite au four sous une couche d'œuf au lait qui dore comme un flan — l'héritage malais du Cap.
- Note
- 4,4
OrigineLe Cap, Afrique du Sud
Photo : Olivier Lemoine · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bobotie_South_Africa.jpg
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