Roti canai

Name: Roti canai
Cuisine: Malaisie

Faitset histoire

Pain plat · Pain · Kuala Lumpur, Malaisie

Pain plat poêlé d'origine indienne, surtout associé à la Malaisie. Fait de farine, eau, œufs et matière grasse, la pâte est étirée très finement puis repliée pour des couches feuilletées.

Note: 4,4

OrigineKuala Lumpur, Malaisie

Photo : BrokenSphere · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Roti_canai_with_sauce.JPG

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Roti tisuMalaisie

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