Tasted · Mezze · Mezze

Spécialité

Hummus Beiruti

• 🇱🇧 Beyrouth, Liban
• Mezze

Version libanaise du houmous, le célèbre dip aux pois chiches, relevée d'une bonne dose d'ail et d'épices. On le prépare avec pois chiches, huile d'olive, ail, yaourt, tahini, eau froide et cumin.