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Faitset histoire
Mezze · Beyrouth, Liban
Version libanaise du houmous, le célèbre dip aux pois chiches, relevée d'une bonne dose d'ail et d'épices. On le prépare avec pois chiches, huile d'olive, ail, yaourt, tahini, eau froide et cumin.
- Note
- 4,4
OrigineBeyrouth, Liban
Photo : debbietingzon · CC BY 2.0 · https://www.flickr.com/photos/32031278@N03/19190073771
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