Bade-Wurtemberg

Le Bade-Wurtemberg, parfois Bade-Wurtenberg ou Baden-Wurtenberg (en allemand: Baden-Württemberg) est un Land du Sud de l’Allemagne. Sa capitale est la plus grande ville, Stuttgart. Avec une superficie de 35 751,46 km2 et 11 100 394 habitants en 2019, il est le troisième Land allemand par la superficie et la population. Bordé par la Rhénanie-Palatinat, la Hesse, la Bavière, la France et la Suisse, le Bade-Wurtemberg bénéficie de son positionnement au cœur de la dorsale européenne, dont il constitue un des principaux moteurs économiques.

Le Bade-Wurtemberg est issu de la fusion en 1952 de trois Länder institués en 1945 par les Alliés à l’issue de la Seconde Guerre mondiale: le Land de Wurtemberg-Bade, occupé par les Américains, le Land de Bade et le Land de Wurtemberg-Hohenzollern, tous deux occupés par les forces françaises. Cette fusion permet de gommer les limites instaurées par les Alliés tout en réunissant le pays de Bade, héritier du grand-duché, et les pays souabes, héritiers de l’ancien royaume de Wurtemberg et d’une petite enclave prussienne, la province de Hohenzollern.

Source : Wikipédia — « Bade-Wurtemberg » · CC BY-SA 4.0

3 spécialités au catalogue Tasted, de Stuttgart, Triberg.

Les mieux notées : Schwarzwälder Kirschtorte, Spätzle et Maultaschen.

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