Séoul

Séoul, officiellement la ville spéciale de Séoul, est la plus grande ville, et la capitale de la Corée du Sud. Si Séoul reste le siège de l'Assemblée nationale et de la présidence, nombre de ministères et d'institutions nationales ont été transférées dans la ville nouvelle de Sejong, capitale administrative de facto depuis 2013.

Située sur le fleuve Han, au nord-ouest du pays, elle compte une population d'environ onze millions d'habitants intra-muros et 27 625 000 dans son aire urbaine (qui inclut notamment Incheon), ce qui fait d'elle la quatrième mégapole la plus peuplée au monde après Tokyo, São Paulo et Jakarta, et juste devant Manille et donc la plus peuplée du pays. En outre, la ville est le lieu de résidence de plus de la moitié de la population sud-coréenne. La zone démilitarisée marquant la frontière avec la Corée du Nord (DMZ) est, quant à elle, à environ 45 kilomètres du centre-ville.

Source : Wikipédia — « Séoul » · CC BY-SA 4.0

21 spécialités au catalogue Tasted, de Séoul.

Les mieux notées : Bulgogi, Korean fried chicken et Galbi.

• Grillade3
• Ragoût3
• Sans alcool2
• Sautées2
• Bouillon1
• Charcuterie1
• Dumpling1
• En soupe1