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🇱🇰 Sri Lanka · Région

Gampaha

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Région · Sri Lanka

Le district de Gampaha (singhalais: ගම්පහ දිස්ත්‍රික්කය, tamoul: கம்பகா மாவட்டம்) est un des vingt-cinq districts du Sri Lanka. Avec Puttalam, c'est l'un des districts de la province de l'Ouest. Il mesure 1 386,6 km2 et sa capitale est Gampaha.

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Source : Wikipédia — « Gampaha (district) » · CC BY-SA 4.0

18 spécialités au catalogue Tasted, de Colombo.

Les mieux notées : Hoppers, Kottu roti et Rice and curry.

  • Curry3
  • Crêpe2
  • Sauce2
  • Sauté2
  • Sautées2
  • Snack frit2
  • Composée1
  • Crème1
Plats
18
Villes
1
Adresses
—
Note moy.
4,4

LocalisationGampaha · Sri Lanka

Gampaha · 18 platsNuwara Eliya · 1 platGalle · 1 platColombo · 18 plats

Le topLes spécialités les mieux notées · Gampaha

1Hoppers★ 4,6Colombo · GampahaCrêpes-bols croustillantes de farine de riz fermentée, souvent avec un œuf au centre (appa).
2Kottu roti★ 4,6Colombo · GampahaRoti haché à la plancha avec légumes, œuf et viande, rythmé au son des lames.
3Rice and curry★ 4,6Colombo · GampahaRiz entouré d'une multitude de petits curries de légumes, dhal et sambol, le repas type.
4Dhal curry★ 4,5Colombo · GampahaLentilles corail mijotées au lait de coco, curry leaves et épices, doux et crémeux.
5Egg hoppers★ 4,5Colombo · GampahaHopper croustillant avec un œuf cuit au creux, du petit-déjeuner.
6Lamprais★ 4,5Colombo · GampahaRiz cuit au bouillon avec curry, frikkadels et sambol, enveloppé en feuille de bananier (héritage burgher).
7Pol sambol★ 4,4Colombo · GampahaCondiment de noix de coco râpée, piment, oignon et citron, sur presque chaque assiette.
8Seeni sambol★ 4,4Colombo · GampahaConfit d'oignons caramélisés sucré-épicé, accompagnant riz et hoppers.
9String hoppers★ 4,4Colombo · GampahaPetits nids de vermicelles de riz cuits vapeur, mangés avec curry et sambol (idiyappam).
10Watalappam★ 4,4Colombo · GampahaFlan de lait de coco et jaggery parfumé à la cardamome et noix de cajou.

Tous les platsGampaha · classés par note

01HoppersCrêpe★ 4,602Kottu rotiSautées★ 4,603Rice and curryCurry★ 4,604Dhal curryCurry★ 4,505Egg hoppersCrêpe★ 4,506LampraisSauté★ 4,507Pol sambolSauce★ 4,408Seeni sambolSauce★ 4,409String hoppersSautées★ 4,410WatalappamCrème★ 4,411FaludaGlace★ 4,312Isso wadeSnack frit★ 4,313KiribathSauté★ 4,314Milk toffeePâtisserie★ 4,315Parippu wadeSnack frit★ 4,316Polos curryCurry★ 4,317Gotu kola sambolComposée★ 4,218Wood apple juiceSans alcool★ 4,1

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