Tasted · Dumpling · Dumpling

Spécialité

Jiaozi

• 🇨🇳 Xi'an, Chine
• Dumpling

Ces raviolis chinois, une fine abaisse de pâte renfermant une farce de viande ou de légumes, comptent parmi les plats les plus populaires de Chine et d'Asie de l'Est. On les sert bouillis, vapeur ou poêlés.