TastedTélécharger
🇲🇦 Maroc · Région

Marrakech-Tensift-Al Haouz

Découvrir 16 platsTout Maroc

Faitset cuisine

Région · Maroc

Marrakech-Tensift-Al Haouz est une ancienne région marocaine et l'une des seize régions du Maroc avant le découpage territorial de 2015.

Celui-ci réduit le nombre de régions de seize à douze et institue la nouvelle région de Marrakech-Safi qui regroupe l'ancienne région de Marrakech-Tensift-Al Haouz ainsi que les provinces de Safi et de Youssoufia, de l'ancienne région de Doukkala-Abda, et dont le chef-lieu reste Marrakech.

Source : Wikipédia — « Marrakech-Tensift-Al Haouz » · CC BY-SA 4.0

16 spécialités au catalogue Tasted, de Marrakech.

Les mieux notées : Couscous, Tajine d'agneau aux pruneaux et Tajine de poulet.

  • Couscous2
  • Pain plat2
  • Tajine2
  • Beignet farci1
  • Bouillon1
  • Boulette1
  • Crêpe1
  • Mezze1
Plats
16
Villes
1
Adresses
—
Note moy.
4,4

LocalisationMarrakech-Tensift-Al Haouz · Maroc

Tanger-Tétouan · 1 platFès-Boulemane · 6 platsMarrakech-Tensift-Al Haouz · 16 platsMarrakech · 16 plats

Le topLes spécialités les mieux notées · Marrakech-Tensift-Al Haouz

1Couscous★ 4,7Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzSemoule vapeur servie avec légumes et viande mijotés en bouillon parfumé.
2Tajine d'agneau aux pruneaux★ 4,6Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzAgneau fondant mijoté au tajine avec pruneaux, miel, cannelle et amandes grillées.
3Tajine de poulet★ 4,6Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzPoulet mijoté au citron confit et olives dans le plat conique en terre.
4Couscous royal★ 4,5Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzSemoule roulée à la main servie avec un bouillon de légumes et un assortiment de viandes.
5Harira★ 4,5Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzSoupe de tomate, lentilles et pois chiches, parfumée aux herbes, du ramadan.
6Kefta★ 4,5Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzBoulettes de viande hachée épicée, grillées en brochette ou mijotées.
7Pastilla au poulet★ 4,5Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzFeuilleté sucré-salé de pâte ouarka garni de volaille, d'amandes et d'œufs, poudré de sucre et cannelle.
8Briouates★ 4,4Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzPetits triangles de pâte fine frits, farcis de viande, poisson ou amandes.
9Chebakia★ 4,4Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzFleurs de pâte au sésame frites puis enrobées de miel.
10Maakouda★ 4,4Marrakech · Marrakech-Tensift-Al HaouzBeignets de pommes de terre traditionnels, populaires dans tout le Maghreb, en particulier au Maroc, en Algérie et en Tunisie. Préparés nature le plus souvent, ils peuvent aussi être farcis de viande, de thon ou de fromage.

Tous les platsMarrakech-Tensift-Al Haouz · classés par note

01CouscousCouscous★ 4,702Tajine d'agneau aux pruneauxMarrakech★ 4,603Tajine de pouletTajine★ 4,604Couscous royalMarrakech★ 4,505HariraBouillon★ 4,506KeftaBoulette★ 4,507Pastilla au pouletMarrakech★ 4,508BriouatesBeignet farci★ 4,409ChebakiaPâtisserie★ 4,410MaakoudaSnack frit★ 4,411MsemenCrêpe★ 4,412Thé à la mentheMarrakech★ 4,413M'semenPain plat★ 4,314ZaaloukMezze★ 4,315BatboutPain plat★ 4,216KhobzPain★ 4,2

Les autres régionsMaroc

6 platsFès-BoulemanePastilla · Cornes de gazelle · Baghrir1 platTanger-TétouanTaktouka

Marrakech-Tensift-Al Haouz, plat par plat

Télécharger dans l'App StoreDisponible surGoogle Play

Gratuit, sans publicité, sur iPhone et Android