Beyaynetu

Name: Beyaynetu
Cuisine: Éthiopie

Faitset histoire

Tapas · Mezze · Addis-Abeba, Éthiopie

Plateau éthiopien coloré, traditionnellement dressé sur une galette d'injera. Une assiette de dégustation qui réunit viandes et légumes (ou seulement des légumes, on l'appelle alors yetsom beyaynetu), à partager avec les doigts.

Note: 4,5

OrigineAddis-Abeba, Éthiopie

Photo : Dawityirga · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Beyaynetu.JPG

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