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🇵🇪 Pérou · Lima

Causa rellena

Faitset histoire

Tapas · Mezze · Lima, Pérou

Délice péruvien traditionnel à base de pommes de terre jaunes garnies de salade de thon ou de poulet. Les pommes de terre sont moulées ou découpées en cercles, la farce prise en sandwich, le tout relevé de mayonnaise et d'ají amarillo.

Note
4,3

OrigineLima, Pérou

Lima

Photo : spersper · CC BY 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Causa_Rellena.jpg

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