Faitset histoire
Tapas · Mezze · Lima, Pérou
Délice péruvien traditionnel à base de pommes de terre jaunes garnies de salade de thon ou de poulet. Les pommes de terre sont moulées ou découpées en cercles, la farce prise en sandwich, le tout relevé de mayonnaise et d'ají amarillo.
- Note
- 4,3
OrigineLima, Pérou
Photo : spersper · CC BY 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Causa_Rellena.jpg
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