Tasted · Pain · Pain plat

Spécialité

Cong you bing

• 🇨🇳 Shanghai, Chine
• Pain plat

Galette chinoise non levée à la ciboule, faite de farine de blé repliée avec de l'huile et de la ciboule finement émincée. On y ajoute parfois poivron, fenouil et graines de sésame.