Faitset histoire
Pain plat · Pain · Shanghai, Chine
Galette chinoise non levée à la ciboule, faite de farine de blé repliée avec de l'huile et de la ciboule finement émincée. On y ajoute parfois poivron, fenouil et graines de sésame.
- Note
- 4,2
OrigineShanghai, Chine
Photo : Joy · CC BY 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cong_zhua_bing_(close-up).jpg
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