Adjarie

L'Adjarie (en géorgien: აჭარა, atchara phonétiquement), en forme longue la république autonome d'Adjarie, fait partie de la république de Géorgie. D’une superficie de quelque 2 900 km2, elle compte 337 000 habitants. Située dans le sud-ouest du pays, elle a une frontière commune avec la Turquie et possède une façade maritime sur la mer Noire. Sa capitale est Batoumi.

Source : Wikipédia — « Adjarie » · CC BY-SA 4.0

1 spécialité au catalogue Tasted, de Batoumi.

Les mieux notées : Khachapouri adjarian.

• Plat au fromage1