Bretagne

La Bretagne (en breton: Breizh; en gallo: Bertègn), dérivé du latin Brittania, est une région historique et culturelle du Nord-Ouest de la France, et une des six nations dites celtiques. La péninsule qu'elle occupe est située entre la Manche au nord, la mer Celtique et la mer d'Iroise à l'ouest et le golfe de Gascogne au sud. Elle forme ainsi le sommet Nord-Ouest de la France hexagonale.

À la fin de l'Empire romain, elle connaît un afflux de population dû à une immigration de Bretons insulaires dans une partie de l'ancienne Armorique, qui vont influencer durablement sa culture. Ceux-ci fondent un royaume éphémère au IXe siècle, qui devient ensuite le duché de Bretagne dépendant du royaume de France. Réunie à la couronne de France en 1532, elle intègre le domaine royal et devient une province française, jusqu'à sa partition administrative en 1790 en cinq départements: Côtes-du-Nord, Finistère, Ille-et-Vilaine, Loire-Inférieure et Morbihan.

Source : Wikipédia — « Bretagne » · CC BY-SA 4.0

5 spécialités au catalogue Tasted, de Rennes.

Les mieux notées : Kouign-amann, Crêpe bretonne et Far breton.

• Crêpe2
• Pâtisserie2
• Sandwich1