Hauts-de-France

Les Hauts-de-France sont une région administrative du nord de la France, créée par la réforme territoriale de 2014. Résultat de la fusion du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie (elles-mêmes créées en 1972 et 1960), elle s'est d'abord appelée provisoirement « Nord-Pas-de-Calais-Picardie ».

Elle s'étend sur 31 806 km2 et compte cinq départements: l'Aisne, le Nord, l'Oise, le Pas-de-Calais et la Somme. Son chef-lieu est Lille, principale ville de la région et auparavant déjà chef-lieu du Nord-Pas-de-Calais. Amiens, chef-lieu de la Picardie, est la deuxième ville de la région.

La région est limitrophe de l'Île-de-France située au sud, de la Normandie à l'ouest et du Grand Est à l'est. De plus, elle est frontalière de la Belgique sur toute sa partie nord-est, tandis qu'elle est bordée à l'ouest et au nord par la Manche et la mer du Nord.

Située au cœur de l'Europe de l'Ouest, avec 5 992 194 habitants habitants en 2023, et une densité de population de 189 hab/km², elle représente la 5e région la plus peuplée de France et la 2e la plus densément peuplée de France métropolitaine après l'Île-de-France.

Le conseil régional est présidé par Xavier Bertrand depuis le 4 janvier 2016.

Source : Wikipédia — « Hauts-de-France » · CC BY-SA 4.0

3 spécialités au catalogue Tasted, de Lille.

Les mieux notées : Merveilleux, Bière de garde et Maroilles.

• Bière1
• Fromage français1
• Pâtisserie1