Nouvelle-Aquitaine

La Nouvelle-Aquitaine est une région administrative française, créée par la réforme territoriale de 2015 et effective au 1er janvier 2016, après les élections régionales de décembre 2015. Ses habitants sont appelés les « Néo-Aquitains ».

Résultant de la fusion des anciennes régions Aquitaine, Limousin et Poitou-Charentes, elle a été dénommée à ses débuts « Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes ». Elle regroupe douze départements, s'étend sur 84 036 km2 (soit un huitième du territoire national) et compte 6 150 451 habitants (population municipale au 1er janvier 2023).

C'est la plus vaste région française (métropole et outre-mer confondus) avec une superficie supérieure à celle de l'Autriche.

Du fait de son héritage historique, elle recouvre une grande partie de l'ancien duché d'Aliénor d’Aquitaine, ce qui en fait la lointaine héritière de l'Aquitaine médiévale. Dans le domaine culturel, le sud de la Nouvelle-Aquitaine est une des régions constitutives du Midi de la France. Elle fédère plusieurs aires culturelles différentes: basque, occitane (gascon, limousin, languedocien) et d'oïl (poitevin et saintongeais).

Source : Wikipédia — « Nouvelle-Aquitaine » · CC BY-SA 4.0

12 spécialités au catalogue Tasted, de Bordeaux, Cognac, Sauternes et d'ailleurs.

Les mieux notées : Bordeaux rouge, Cannelé bordelais et Cognac.

• Fromage français3
• Pâtisserie3
• Bouillon2
• Vin2
• Poêlée1
• Spiritueux1