Oaxaca

L'Oaxaca, ou État d'Oaxaca, officiellement l'État libre et souverain d'Oaxaca (Estado Libre y Soberano de Oaxaca), est un État du Mexique, situé dans le sud du pays, plus précisément au sud-ouest de l'isthme de Tehuantepec, dans les montagnes et vallées de la Sierra Madre del Sur et Sierra Madre orientale. Il tire son nom de sa capitale et ville principale: Oaxaca de Juárez. Il est entouré par l'État de Guerrero à l'ouest, par l'État de Puebla au nord-ouest, l'État de Veracruz au nord et le Chiapas à l'est.

Sa frontière sud donne sur l'Océan Pacifique. L'État d'Oaxaca occupe une superficie de 95 364 km2 et constitue le cinquième plus grand État du pays.

Source : Wikipédia — « Oaxaca (État) » · CC BY-SA 4.0

2 spécialités au catalogue Tasted, de Oaxaca.

Les mieux notées : Mezcal et Tlayuda.

• Spiritueux1
• Taco1